Stefan van der Boog, eigenaar van Gall & Gall van der Boog is als 16 jarige jongen begonnen bij Klerks slijterijen in Oegstgeest. In de jaren dat hij voor Klerks werkte heeft hij veel vakopleidingen gedaan. Na een aantal jaren werd Klerks slijterijen overgenomen door Gall & Gall en kreeg Stefan zijn eigen filliaal in Bodegraven. Vanuit Bodegraven verhuisde hij naar Rijswijk.
In Rijswijk heeft Stefan een passie voor whisky ontwikkeld. Samen met een goede whisky vriend heeft hij ruim 50 distilleerderijen in Schotland bezocht en werd hij daar echt bevangen door het whiskyvirus. In 2004 zette Gall & Gall het filiaal aan de Colijnlaan te koop en Stefan kocht zich in. Gall & Gall Colijnlaan werd Gall & Gall van der Boog. In die vier jaar heeft hij van zijn shop echt een winkel voor fijnproevers gemaakt.
Meer dan 350 single malt whisky's op voorraad
Uiteraard heeft whisky de overhand, met altijd ruim 350 maltwhisky's op voorraad en een zeer wisselend assortiment. Naast whisky heeft hij uiteraard ook voldoende andere dranken. Prachtige kwailiteitsjenevers van Rutte en Zuidam. De beste wijnen en Prosecco's van Astoria uit Italië.
 |
Whiskynosing and Tasting
Naast een prachtig assortiment organiseert Stefan met grote regelmaat 'whiskynosing and tastings'. Afgelopen jaren zijn diverse whiskygrootheden overgekomen vanuit Schotland om bij Stefan een Nosing and Tasting te begeleiden. Zo zijn afgelopen jaar Alex Bruce van Adelpi Distillery en Doug MacIvor van Berry Bros langsgeweest. Ook voor het komende jaar staan er weer twee iconen op de agenda.
Sinds december 2008 de webwinkel - www.passievoorwhisky.nl
Voor de whiskyliefhebber uit Rijswijk is de winkel aan de Colijnlaan inmiddels bekend terrein, maar om ook de rest van Nederland warm te krijgen voor whisky, is Stefan begonnen met de whiskywebwinkel www.passievoorwhisky.nl. We zijn begonnen met een ruime selectie whisky's en in de komende weken zullen er niet alleen nog meer whisky's bijkomen, maar ook veel artikelen uit de andere assortimentsgroepen. Mooie jenevers, luxe wijnen, heerlijke likeuren en topcognac. Ook champagnes van piccolo 20cl tot Nebudgadnezzar 15 liter. Ook voor relatiegeschenken bent u bij Gall & Gall van der Boog aan het juiste adres. Gall & Gall is gespecialiseerd in relatiegeschenken en kan prachtige wijn en whiskypakketten verzorgen.
U kunt dus voortaan ook online, thuis vanuit uw luie stoel, een bestelling plaatsen, wij zorgen er dan voor dat uw bestelling bij u wordt thuisbezorgd. Gezien de grootte van ons assortiment, verwachten we dat het nog wel enige tijd zal duren voordat ons hele assortiment online zal staan. Bij het ontwikkelen van de website met webwinkel werken we samen met EJBdesignery BV uit Delft.
 |
Hopelijk bevalt de website
Mocht u op- of aanmerkingen hebben over de website, of vragen met betrekking tot het assortiment of het verzorgen van 'nosing and tastings op locatie', mail gerust naar gallvanderboog@gmail.com en Stefan zal uw vragen persoonlijk zo spoedig mogelijk behandelen.
| wijnen | single malt whisky | links | start |