Bowmore Distillery
Opgericht: 1779
Gebied: Islay
Adres: Isle of Islay, Argyllshire PA43 7GS
Eigenaar: Morrison Bowmore Distillers Ltd.
Status: in gebruik
Capaciteit: 2 miljoen liter per jaar
Uitrusting: 2 wash stills, 2 spirit stills
Website: http://www.bowmore.co.uk
De Bowmore-distilleerderij werd gebouwd in 1779 door David Simpson (ook
wel Simson genoemd). Het is de oudste nog producerende distilleerderij
van het eiland Islay. De familie Simpson bezat de distilleerderij tot
1837, toen hij verkocht werd aan William en James Mutter. James Mutter
was niet alleen eigenaar van Bowmore, maar ook vice-consul in Glasgow
van het Ottomaanse Rijk, Brazilië en Portugal. Hij bezat een eigen
stoomboot waarmee hij vaten en kolen aanvoerde en whisky afvoerde om
deze te verkopen. Bovendien werkte James ook nog op drie boerderijen,
waar de gerst voor de distilleerderij werd verbouwd.
In 1892 werd Bowmore overgenomen door Joseph Robert Holmes, die de
firmanaam Bowmore Distillery Co introduceerde. Hij zette de
distilleerderij in 1922 te koop, en deze werd in 1925 overgenomen door
Sherriff's Bowmore Distillery Ltd. Vijfentwintig jaar later, in 1950,
legde William Grigor & Sons uit Inverness de hand op de
distilleerderij. Grigor ging failliet en Stanley P. Morrison nam Bowmore
in 1963 over uit de failliete boedel. In 1987 werd de naam veranderd van
Stanley P. Morrison in Morrison Bowmore Ltd. In 1989 kocht het Japanse
Suntory Ltd de eerste 35% van de aandelen van de familie Morrison. Sinds
1994 is Morrison Bowmore voor 100% eigendom van Suntory, evenals de
distilleerderijen Glen Garioch en Auchentoshan.
Tijdens de Tweede Wereldoorlog heeft de haven van Bowmore dienstgedaan
voor het Britse leger. Er was een controlepost gestationeerd die Duitse
duikboten moest opsporen.
Bron: Brilleman, Robin, De gids 'Schotse Malt Whisky', Amersfoort,
Van Wees
