Schotse single malt

Highlands

Speyside

Islay

Islands

Lowlands

Campbeltown
Buiten Schotland

Ierland

Noord-Amerika

Japan

Nederland

Overige whisky
Whisky zoeken

Whisky zoeken

Whisky per merk

Whisky bottelaars

Nieuw binnen

Cadeau artikelen
Collectors Items

Unieke whisky's

Jaartal whisky's

Closed distilleries

Whisky verzameling

Whisky investering
Whisky proeverijen

Whisky proeverijen

Whisky samples

Whisky festivals
Overig

Whiskyboeken

Merchandise

Winkelmandje

Delivery costs

Nieuwsbrief

Share this!


speyside-whisky/glen-spey-21jr-1989.jpg
« Terug naar whisky overzicht

  Glen Spey 21 jaar, 1989 Limited edition

Streek:  Speyside
Distilleerderij:  Glen Spey
Bottelaar:  Distillery bottling
Inhoud:  0.7 liter
Alcohol:  50.4%

Een van de meest opwindende 2010 Special Releases, deze Glen Spey 1989 is de eerste reguliere botteling van nota van deze distilleerderij en is oudste Glen Spey OB die ooit is uitgebracht. Een malt van nieuwe Amerikaanse eiken vaten waar ook sherry in heeft gezeten.

Prijs: € 149.00  inclusief BTW Nu kopen

Proefnotitie Serge Valentin

Glen Spey 21 yo 1989/2010 (50.4%, OB, 5844 bottles)
I only tried about twenty Glen Speys until today, my favourite having been Malts of Scotland’s recent 1977 – WF87, and this new official version is most welcome. Great old style label (after some Italians started to do that ten years ago, don’t we detect a new global trend?)
Colour: full gold.
Nose: ah yes! Superb combination of sweet dried fruits with the softest spices and only hints of precious wood (thuja). Orange jam, figs, dried pears, cooked strawberries, very ripe mirabelle plums and apricots, almond oil, fresh putty, speculoos… Really beautiful. With water: more oak, pencil shavings, sawdust… Before the fruits are back. Whiffs of raw barley.
Mouth (neat): rounded, with a little more vanilla from the wood than in the nose but other than that it’s all on soft fruits and honey, overripe apples, a little cough mixture, marzipan… Quite perfect! With water: hints of bananas, very ripe kiwis and mint-flavoured green tea.
Finish: not the longest but it’s very clean and pleasantly mentholated.

Comments: a very easy, very sexy and eminently drinkable fruity Glen Spey. My new benchmark as far as that little-known distillery’s concerned. SGP:651 - 90 points.



Glen Spey Distillery

Opgericht: 1885
Gebied: Speyside
Adres: Rothes, Morayshire AB38 7AU
Eigenaar: Diageo
Status: in gebruik
Capaciteit: -
Uitrusting: 2 wash stills, 2 spirit stills
Website: -

James Stuart, destijds ook vergunninghouder van de Macallan-distilleerderij, besloot in 1884 een graan molen te verbouwen tot distilleerderij. Eén jaar later, in 1885, vloeide de eerste spirit uit de stills. Lang heeft James niet van zijn nieuwe bezit genoten, want al in 1887 verkocht hij de distilleerderij, die toen nog Millhaugh heette, aan W. & A. Gilbey Ltd.

Deze wijnen drankenhandelaar uit Londen was ook eigenaar van Strathmill en had aandelen in Knockando, waarvan hij in 1904 eigenaar werd. Net als bij Strathmill werd de whisky bij Glen Spey gebotteld als single malt, getuige een affiche uit 1904. W. & A. Gilbey bleef onafhankelijk tot 1962, toen het onderdeel werd van International Distillers & Vintners (I.D.V.) na een al langer bestaande samenwerking tussen W. & A. Gilbey Ltd en United Wine Traders. United Wine Traders was tien jaar daarvoor al samengegaan met Justerini & Brooks, die faam hadden gemaakt met de bekende J & B Rare-blend.

In 1972 werd I.D.V. overgenomen door Watney Mann, dat op zijn beurt in datzelfde jaar werd opgeslokt door Grand Metropolitan Hotels. Grand Metropolitan ging in 1997 samen met Guinness en werd Diageo. De gedistilleerd- poot van Diageo heet sindsdien United Distillers & Vintners. In de jaren 1969 en '70 onderging de distilleerderij een grondige verbouwing. Het aantal stills werd verdubbeld en ze werden omgebouwd van kolenverwarmd naar stoomverwarmd. De moutvloeren verdwenen en werden omgebouwd tot warehouse. Zoals zoveel distilleerderijen in Schotland is Glen Spey in de twee wereldoorlogen voor korte tijd gesloten geweest vanwege het gebrek aan gerst.

Bron: Brilleman, Robin, De gids 'Schotse Malt Whisky', Amersfoort, Van Wees