Compass Box is een blending en botteling bedrijf uit de UK dat in 2000 werd opgericht door de Amerikaan John Glaser. Compass Box hebben tot dusver acht bottelingen vrijgegeven met inbegrip van de Peat Monster.

Hun eerste rokerige release had de naam 'Monster' en was beperkt tot 540 flessen. De Cask Strength (55%) bottelingen zeer werd gewaardeerd, en het bedrijf kwam met een volgende release in 2004, de 'Peat Monster'.

Peat Monster is gebotteld op 46% en gebotteld in een 1.5 liter flessen. Het is niet chill gefilterd en bevat geen kleurstoffen. De whisky is voornamelijk samengesteld uit Caol Ila 10-11 jaar oud en Ardmore 12-17 jaar oud.

De whisky is voor enkele maanden gehuwd in ex-bourbon First Refill Amerikaanse eiken vaten. Het huwelijk maakt de intens gerookte van Caol Ila mooi in balans door de mildere Ardmore's, zoetere tonen.

Bekijk ons Ardmore whisky en Caol Ila whisky assortiment.