Tullibardine Distillery
Opgericht: 1949
Gebied: Central Highlands
Adres: Black ford, Yachter, PH4 1QG
Eigenaar : Tullibardine Ltd
Status: in gebruik
Capaciteit:2,0 miljoen liter per jaar
Uitrusting: 2 wash stills, 2 spirit stills
Website: http://www.tullibardine.com/
Al in de twaalfde eeuw stond de plaats Blackfort bekend om het uitstekende water dat hier uit waterbronnen van de Ochil Hills kwam. Dit water werd toen al gebruikt voor het brouwen van bier. Hier stond de eerste commerciële bierbrouwerij van Schotland en later stonden er drie brouwerijen tegelijk, die alle drie hetzelfde water gebruikten. Op het nieuwe gebouw dat dienst doet als bezoekerscentrum staat het jaartal 1488. Dit zou het jaar zijn dat de Schotse Koning James IV bier zou hebben gekocht van de brouwerij die op de plaats stond van de huidige distilleerderij.
De eigenlijke gebouwen van de Tullibardinedistilleerderij dateren uit 1949 en werden gebouwd door William Delme Evans, dezelfde architect die onder andere ook de Isle of Jura en Glenalachie-distilleerderijen ontwierp. William sloopte de bierbrouwerij, die tussen 1927 en 1947 gesloten was, en zette er een distilleerderij voor terug. Hij was hiermee de eerste die in de twintigste eeuw een nieuwe distilleerderij in Schotland opende.
De inrichting was zeer efficiënt; alles stond dicht bij elkaar. De wash stills werden voorzien van een warmtewisselaar die met het warme condenswater andere vloeistoffen kon voorverwarmen. Deze warmtewisselaars worden door de huidige eigenaars niet meer gebruikt en zijn zelfs verwijderd.
Delme Evans moest zijn distilleerderij in 1953 verkopen aan Brodie Hepburn, whiskyhandelaar uit Glasgow. Evans vertrok, maar zijn manager C.I. Ilarratt bleef nog tot 1958. In 1971 werd Invergordon eigenaar, die de distilleerderij in 1974 verbouwde en de productiecapaciteit verdubbelde. In 1995 werd Invergordon overgenomen door Whyte & Mackay, en tegelijk met Bruichladdich en Tamnavulin werd ook Tullibardine gesloten. Van de Invergordon-distilleerderijen bleven alleen de Invergordon-graandistilleerderij en de dist illeerderij op Jura open.
Het zag ernaar uit dat de distilleerderij niet meer open zou gaan, maar in december 2003 werd Tullibardine heropend. Vier particuliere investeerders kochten de distilleerderij; zij verkochten een deel van de grond, waarop ven aantal warehouses stond, aan een projectontwikkelaar. Deze brak de warehouses af en er verrees een winkelcentrum met een parkeerplaats.
Bron: Brilleman, Robin, De gids 'Schotse Malt Whisky', Amersfoort, Van Wees
