Het betreft in dit geval 3 sherry butts van 4 jaar oud (geturfd en niet geturfd), 2 hogshead van 3 jaar oude geturfde whisky en 24 ex-Oloroso en PX Octaves van 2 jaar oud.

En het resultaat is verbluffend volwassen en smaakvol te noemen.

Proefnotitie Whisky Import Nederland:

Neus: heerlijke zoete granen in de neus met een zacht en prettige rokerig pufje.

Smaak: prettig zoet, met mango, geglaceerde kersen, een prettig gronderig en wax-achtige ondertoon. Zoete biscuit met sinaasappel en een vleugje zwarte peper, daarna weer dat vleugje rook.

Afdronk: prettig verwarmend.