De gerstemout en rogge voor deze whisky gaan samen in de vergistingskuip. De resulterende ‘wash’ gaat de distilleerketel in. Cley Malt & Rye is dus geen blend van moutwhisky en roggewhisky. Gerijpt op bourbonvaten, gefinisht op quartercasks van nieuw Amerikaans eiken.

Voor wie geen water bij de wijn wil doen! Vol en fruitig, sigaren, rood fruit, hout en tonen van rogge. De alcohol is mooi geïntegreerd. Een intense whisky.