Jamaica VRW 2017 - 2024 Single Cask Planteray Rum

Dit is één van de rums uit de Planteray Single Casks 2024 serie.

Proefnotitie

Geur

De Jamaica VRW 2017 opent met een explosie van tropische aroma's, waarbij groene bananen, ananas en mango onmiddellijk opvallen. De kenmerkende funky esters van Jamaicaanse rum zijn duidelijk aanwezig, aangevuld met tonen van gefermenteerde suikerriet en een hint van oplosmiddel. Subtiele nuances van vanille en geroosterde kokosnoot zorgen voor balans.

Smaak

In de mond komen krachtige smaken van overrijp tropisch fruit, zoals guave en passievrucht, naar voren, vermengd met een lichte kruidigheid van kaneel en nootmuskaat. De rum heeft een vol mondgevoel, waarbij de funky esters van Jamaica een levendige, bijna aardse diepte toevoegen. Hints van hout en een vleugje toffee zorgen voor een complexe onderlaag.

Afdronk

De afdronk is lang en intens, met aanhoudende tonen van fruit, lichte kruiden en een vleugje rokerigheid, typisch voor Jamaicaanse rums. Een licht drogende, maar aangenaam zoete afdronk blijft hangen, waardoor je nog even kunt nagenieten van de rijke smaken.

Planteray Rum

Planteray Rum, voorheen bekend als Plantation Rum, is een gerenommeerde rumproducent die zich richt op het creëren van hoogwaardige rums uit alle hoeken van de wereld. Het merk, opgericht door Alexandre Gabriel, is een pionier in het gebruik van dubbele rijpingstechnieken. De rums rijpen eerst in hun tropische thuislanden, waar ze de krachtige invloeden van het lokale klimaat absorberen, en worden vervolgens naar Château de Bonbonnet in Frankrijk gebracht voor een tweede rijpingsperiode in Franse eikenhouten vaten. Deze dubbele rijping zorgt voor een unieke balans van rijke, tropische smaken en verfijnde, complexe tonen.

Planteray staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en vakmanschap. Ze gebruiken enkel de beste suikerrietmolasses en traditionele distillatietechnieken. Het merk heeft een breed scala aan expressies, van lichte, fruitige rums tot rijke, diep gerijpte varianten. De rums van Planteray worden wereldwijd geprezen om hun complexiteit en diepgang, en ze zijn geliefd bij zowel rumliefhebbers als cocktailkenners voor hun veelzijdigheid en unieke smaakprofielen.