Providence Haitian Rum

Door kristallijn suikerriet en het sap van Michel Sajous te combineren met de distillatie-knowhow van Gianni Capovilla, levert Providence unieke en bovendien hoogwaardige rums. Centraal in het rumproces staat de wens om natuurlijke en traditionele producten van, levende legende in de rumwereld, Luca Gargano op te leveren.

3 jaar oude Providence single rum

Ontdek na uitgave van de eerste twee witte rums van Distillerie de Port-au-Prince "First Drops" en "Dunder & Syrup", de eerste gerijpte Providence rum. Gerijpt in ex-Caroni-vaten onthult deze versie in eerste instantie aroma's en smaken van suikerrietsap die de kwaliteit van een zeer zuiver distillaat benadrukken. Vervolgens wordt het aroma- en smaakpalet steeds volwassener, wat wordt onderstreept door het oriëntaalse en pralinékarakter van de afdronk.

Proefnotities

Neus: Rijk en geconcentreerd. Zeer stroperig, geranium, limoenbloesem en geflambeerde banaan.

Smaak: Levendig en pittig. Fris, exotisch (geroosterde ananas), kruidig ​​en plantaardig rietsuiker sap.

Afdronk: Lang en zijdeachtig. Rozenblaadjes, Turks fruit, gebak, hout, tabak en geroosterde tonen.