In 1834 werd een jonge Deense apotheker, Albert Heinrich Riise, in dienst bij de Koninklijke Militaire Apotheker in Kopenhagen, benaderd door vertegenwoordigers van de Deense overheid en bood hem de gelegenheid om de eerste officieel erkende apotheek in de bloeiende haven van St. Thomas te vestigen. Avonturier Albert Heinrich Riise besloot toen de wereld rond te reizen op zoek naar nieuwe kennis. Met een basis op de West-Indische eilanden ontdekte hij dieren, planten en kruiden - en het geheim van het distilleren van smaakvolle sterke dranken. Sommige van deze kruiden bepalen nog steeds de uitzonderlijke smaak van onze premium gedistilleerde dranken op basis van rum. Elke fles is een viering van de prestaties uit het verleden en een belofte van nieuwe avonturen.

A.H. Riise rum kan vandaag de dag rekenen op wereldwijde aandacht en belangstelling. Terecht, want wat een mooie en smaakvolle rum is er afkomstig van dit huis! Subtiele smaaktonen, mooi volle donkere kleuren maken rum van A.H. Riise tot een ware belevenis.

A. H. Riise Ambre D'Or Reserve is een mooie goud kleurige rum afkomstig uit Denemarken. Hij bestaat uit verschillende kruidige rum varianten afkomstig uit zowel west Indië en uit de Verenigde Staten van Amerika. Deze samenkomst word vervolgens voor enige tijd rijpt op eiken houten vaten waar voorheen zoete wijn op gelegen heeft.

Proefnotities:

Geur: Zachte vleugje hooi, vol met zoete vanille en een kern van florale notities.

Smaak: Beboterde kaneel met een vleugje crème brulée. De smaak neemt een kleine wending dankzij een start van licht citrus gevolgd door vanille.

Finish: Een afdronk waarbij de start van zijn smaak wordt nagebootst en deze langzaam afbouwt.

Signature drink: Puur of een Golden Retriever cocktail!