Regels? Volgen of het breken van de regels zijn opties. Maar met Spearhead schrijf je je eigen regels!

Met traditie, erfgoed en jarenlange ervaring kunnen de beste whisky’s worden gemaakt. Feit. Maar voor elke regel die je moet volgen en iedere traditie die geëerd moet worden, verlies je originaliteit en ben je nooit een vrije geest.

Spearhead is de conventionele whiskywereld dankbaar voor het uitgangspunt wat het hun heeft gegeven. Maar tegelijkertijd zien ze het ook alleen als uitgangspunt. Spearhead’s kiezen voor een nieuwe weg!

Voor het maken wordt een verfijnde en lichte spirit gedistilleerd. Voor het rijpen van Spearhead is een unieke samenwerking met een cooperage in Kentucky aangegaan die vaten selecteert met een specifiek toast level. De vaten die van Amerikaans eiken zijn gemaakt, worden tot een bepaalde graad gebrand aan de binnenzijde van het vat. Dit is het toast level.

Hierna worden die voor Spearhead nog eens speciaal met infrarood gebrand om een toast level te krijgen die met normaal branden van het vat niet mogelijk is. Dit geeft de unieke smaak waar Spearhead naar op zoek is.

Spearhead is een nieuwe single grain whisky uit Schotland met een unieke kijk op de wereld. Perfect te gebruiken in de cocktail, maar ook om zo te drinken. Geen regels, anders dan de regels die je zelf maakt!

Proefnotities:

Neus: Bloemen en donker fruit, zoals cassis en blauwe bes. Vanillestokjes, karamel en donkere chocolade.

Smaak: De whisky heeft een mooi rond mondgevoel. Rode appel en limoen. Vanille fudge en rietsuiker.

Afdronk: Lang en zacht met de smaak van karamel die aanblijft.