Girvan 16 Years 2008 - 2024 #DL19502 – Red Wine Cask Collection

Deze 16 jaar oude single grain whisky van Girvan werd in 2008 gedistilleerd en in 2024 gebotteld door Douglas Laing als onderdeel van de exclusieve Red Wine Cask Collection. Wat deze botteling zo bijzonder maakt, is de finish in een rode wijnvat, die de whisky een heerlijke fruitige rijkdom en extra diepgang geeft. Girvan staat bekend om zijn zachte en elegante grainstijl, en in combinatie met het rode wijnvat ontstaat er een mooie balans tussen zoetheid, kruidigheid en een subtiele complexiteit.

Proefnotitie

Geur

Zachte aroma’s van rode bessen, frambozen en vanille, gevolgd door tonen van toffee, amandelschaafsel en een vleugje eikenhout.

Smaak

Romig en licht kruidig met smaken van aardbeienjam, honing, gestoofde appels en een vleugje witte peper. De wijninvloed zorgt voor een fluweelzachte structuur en een sappige frisheid.

Afdronk

Middellang met een elegante balans van fruitige tonen, eikenhout en een lichte hint van cacao en kruiden.