Lochside werd opgericht in 1957, maar de vintages dateren pas van het begin tot halverwege de jaren zestig en van het begin van de jaren tachtig, omdat de Spaanse eigenaars in de tussenliggende periode, Destilerias y Crianzas (DYC), de mout uitsluitend gebruikten voor exportblends. Voordien was de distilleerderij in handen van Joseph Hobbs, die zowel de pot- als de coffey still gebruikte en bij de oprichting zowel mout als graan mengde voor het merk Sandy MacNab van de distilleerderij. Sommige van deze "blended at birth" vaten zijn later gebotteld door onafhankelijke labels. Met de dood van Hobbs in 1964 kwam aan deze praktijk een einde en tot 1992 produceerde de distilleerderij uitsluitend malt.

 Een zeer goed gerijpte single malt whisky van de gesloten Lochside distilleerderij.