Soaring, Smoky & Intense

The King of Islay

Natural Cask Strength

Tasting Notes by Ruben Luyten (WhiskyNotes): Score 91/100

The yearly Lagavulin 12 Years Special Release is a single vintage 2007 single malt, matured in refill American oak casks selected to stay quiet and make place for the distillery character.

Without doubt this is one of the reliable whiskies among Diageo’s Special Releases, one you can buy without hesitating.

Nose: saline and smoky, with gentle iodine and medicinal notes but this year also a roundness and sweet fruitiness that I was often missing in previous years. Smoked pineapple and lemons alongside briney seafood, light herbs and aniseed. Pretty great.

Mouth: bam! This is where it hits you in the face. Dark tarry smoke, Lapsang tea and dark chocolate. Hints of salted caramel. Again this is sweeter than how I remember it. Deep earthy notes and barbecue smoke. Bright flashes of lemon and eucalyptus. Towards the end the TCP and olive brine becomes stronger.

Finish: very long, coastal and immensely ashy, with crushed peppercorns and drying tarry notes.

A rather sweeter version of this classic this year, but it’s still a benchmark Lagavulin 12 with dark smoke, punchy spice and plenty of coastal notes. They’ve managed to improve a superb whisky.

Officiële Proefnotities:

Kleur: Bleek goud; zeer strogeel.

Neus: Over het algemeen mild, met een lichte prikkeling. De toptoon zijn ongewoon asachtig voor de Lagavulin, maar vertrouwde hints of lijnzaadolie stellen algauw gerust. Fruitige tonen van hard suikergoed (gekookte snoep) manifesteren zich geleidelijk, net als een schone, frisse suggestie van de zee, zoals het opsnuiven van de zeelucht in een vissershaven. Met water erbij verminderen de aroma’s en komen de scherpere, rokerige tonen iets naar boven.

Body: Medium.

Smaak: Op natuurlijke sterkte, een zachte textuur met een volle smaak die zoeter dan verwacht is. Ook rokerig, met een beetje zilt. Een schone, frisse Lagavulin die zeer licht drogend is in het midden van het gehemelte. De zoetheid is prominenter met water erbij, dan worden de smaken verminderd maar blijven ze toch grotendeels ongewijzigd.

Afdronk: Lang en zeer rokerig, terwijl de rokerigheid veel sterker doorkomt. Licht drogend, met een eetlustopwekkende zilte nasmaak. Zoeter met water erbij, hoewel de rokerigheid zich nog altijd doet gelden in de nasmaak.