Ardnamurchan 10 Years 2014 – 2025 Cask #338

First Fill Oloroso Sherry Butt

Deze 10 jaar oude Ardnamurchan is een waar smaakfeest voor de liefhebber van rijk gevulde sherryvaten. Geselecteerd door het blendingteam van Ardnamurchan en volledig gerijpt in een first fill Oloroso sherry butt, levert dit vat een krachtige, olieachtige dram met een uitgesproken karakter. Met een indrukwekkend alcoholpercentage van 57.1% en een royale opbrengst van 667 flessen is dit een ware traktatie voor de zintuigen – en een zeldzame unpeated release van deze distilleerderij!

Proefnotitie

Geur

Verleidelijke aroma’s van gebruinde boter, honinggeroosterde pinda’s, gekonfijte appel en perzikjam stijgen op uit het glas. Een warme, zoete en nootachtige geur die uitnodigt tot een eerste slok.

Smaak

Vol en romig met een uitgesproken zoet profiel. Denk aan aardbeien met slagroom, gevolgd door donkere chocolade met kokos (Bounty!) en knapperige pindarotsjes. Complex en heerlijk mondvullend.

Afdronk

Lang en gelaagd met tonen van geroosterde noten, een subtiel ziltig randje en een elegante balans tussen zoet en hartig. Een perfecte afsluiter van een rijk avontuur.

Ardnamurchan Distillery

Ardnamurchan Distillery is gelegen op het afgelegen en schilderachtige schiereiland Ardnamurchan aan de westkust van Schotland. Opgericht in 2014 door Adelphi, een gerespecteerde onafhankelijke bottelaar, staat de distilleerderij bekend om haar toewijding aan duurzaamheid en traditionele productiemethoden. Ardnamurchan maakt gebruik van hernieuwbare energiebronnen zoals hydro-elektrische kracht en houtpelletboilers.

De distilleerderij produceert zowel ongeturfde als geturfde whisky's, elk met hun eigen kenmerkende smaakprofiel. De ongeturfde Ardnamurchan whisky's zijn bekend om hun elegante en fruitige karakter, met tonen van appel, peer, vanille en een subtiele kruidigheid. Deze whisky's bieden een zachte en toegankelijke smaakervaring.

De geturfde Ardnamurchan whisky's daarentegen hebben een robuuster profiel, gekenmerkt door rijke rooktonen en aardse invloeden, gecombineerd met hints van citrus en kruiden. Deze whisky's zijn complexer en hebben een diepere, intensere smaak.

Ardnamurchan whisky’s worden vaak opgebouwd uit zowel een combinatie van geturfde en ongeturfde whisky en als een mix van bourbonvat- en sherryvatgerijpte single malts, wat zorgt voor een mooie balans en diepte in de smaken. De combinatie van innovatieve duurzaamheid, traditionele vakmanschap en de unieke terroir van Ardnamurchan maakt deze distilleerderij tot een opmerkelijke nieuwkomer in de Schotse whiskywereld.