Loch Lomond 24 years 2000 - 2024 Manzanilla Sherry Cask

Net als voorgaande jaren is Loch Lomond de officiële ‘Spirit Of The Open’. Dit prestigieuze golftoernooi vindt plaats op de historische ‘Royal Troon’ golfbaan. Dit jaar wordt het toernooi voor de 152e keer gehouden.

Deze 24 jaar oude Loch Lomond single malt brengt een eerbetoon aan alle mensen, spelers en golfbanen die betrokken zijn geweest bij The Open, van de eerste ooit in Prestwick tot en met de 152e The Open dit jaar op de 'Royal Troon'.

Deze zeldzame whisky is vervaardigd door Loch Lomond Master Distiller, Michael Henry. De reis begint in 1999 toen de whisky werd gedistilleerd middels een combinatie van de unieke Straight Neck pot stills en traditionele Swan Neck stills. Het distillaat heeft vervolgens het grootste deel van zijn rijpingsperiode uitgezeten in Amerikaans eikenhouten vaten. Daarna is de whisky afgewerkt in prachtige Manzanilla sherryvaten uit Jerez. Dit heeft gezorgd voor een whisky met de kenmerkende elementen van honing en zachte rook waar Loch Lomond bekend om staat, gecombineerd met het fruitige van de Manzanilla sherryvaten.

Proefnotitie

Neus

Zoete aroma’s van honing, vanille-fudge, ananas, gekonfijte citrusschillen.

Smaak

Gebalanceerde tonen van gezouten karamel, gebakken appel, limoen, nootmuskaat en kaneel.

Afdronk

Lang met marsepein en licht rokerig.

Loch Lomond Distillery

Loch Lomond Distillery is gelegen in Alexandria, aan de zuidelijke oever van Loch Lomond, in de Schotse Lowlands. Opgericht in 1964, heeft de distilleerderij zich onderscheiden door zijn innovatieve benadering van whiskyproductie. De nabijheid van het iconische Loch Lomond biedt niet alleen een prachtige omgeving, maar ook een uitstekende bron van zuiver water.

Een uniek kenmerk van Loch Lomond Distillery is de veelzijdigheid in productie. De distilleerderij beschikt over zowel traditionele pot stills als unieke 'straight neck' pot stills, en produceert zowel single malt als single grain whisky’s. Deze flexibiliteit stelt Loch Lomond in staat om een breed scala aan smaakprofielen te creëren, van lichte en fruitige tot rijke, complexe en zelfs rokerige whisky's.

Loch Lomond whisky's staan bekend om hun evenwichtige en verfijnde karakter, met tonen van appel, peer, honing, en subtiele hints van rook en kruiden. De whisky rijpt in een mix van ex-bourbon- en sherryvaten, wat zorgt voor een diepe en complexe smaak. De combinatie van innovatie, traditionele technieken en een prachtige ligging maakt Loch Lomond Distillery tot een unieke en gerespecteerde naam in de wereld van Schotse whisky.