Nc'Nean 2017 - 2023 #198 Collective #1 The Pioneers

Nc'Nean 2017 - 2023 #198 Collective #1 The Pioneers is een bijzondere single cask whisky, gebotteld door Berry Bros. & Rudd. Deze expressie maakt deel uit van The Pioneers serie, een eerbetoon aan visionaire distilleerders die traditionele technieken combineren met een innovatieve benadering. Gedistilleerd in 2017 en na zes jaar rijping in een zorgvuldig geselecteerde hogshead gebotteld op een indrukwekkende 57.3% ABV, biedt deze whisky een krachtige en complexe ervaring. Verwacht een harmonieuze combinatie van fruitige frisheid, romige zoetheid en subtiele kruidigheid, verpakt in een elegant profiel dat Nc'Nean’s moderne stijl perfect weerspiegelt.

Proefnotitie

Geur

Lichte en verfijnde aroma’s van perzik, groene appel en citroenzeste, aangevuld met honing en vanille. Er zijn subtiele florale tonen en een hint van vers gemaaid gras die de frisheid van deze whisky benadrukken.

Smaak

Rijk en vol met tonen van gekarameliseerde peer, abrikozen en romige toffee. De vatrijping voegt delicate houtkruiden en een vleugje witte peper toe, terwijl een hint van amandel en kokos de diepgang vergroot.

Afdronk

Lang en verwarmend met aanhoudende fruitige tonen, zachte kruiden en een lichte hint van geroosterd eikenhout. De balans tussen frisheid en zoetheid blijft elegant nazinderen, wat deze whisky tot een memorabele ervaring maakt.

Nc'Nean Distillery

Nc'Nean Distillery is gelegen op de westkust van Schotland, op het schilderachtige Drimnin Estate aan de Sound of Mull. Opgericht in 2017 door Annabel Thomas, heeft Nc'Nean zich snel onderscheiden door zijn toewijding aan duurzaamheid en innovatie in de whiskyproductie.

Een uniek kenmerk van Nc'Nean is het gebruik van hernieuwbare energiebronnen. De distilleerderij is volledig CO2-neutraal, waarbij zonne-energie en biomassa worden gebruikt om de distilleerketels te verwarmen. Nc'Nean produceert een zachte en fruitige single malt whisky, bekend om zijn lichte en delicate smaakprofielen met tonen van citrus, appel, kruiden en een vleugje vanille.

De whisky rijpt voornamelijk in een combinatie van ex-bourbon- en wijnvaten, wat zorgt voor een evenwichtige en complexe smaakervaring. Nc'Nean is ook innovatief in zijn verpakking, met flessen gemaakt van gerecycled glas. De combinatie van milieuvriendelijke praktijken, hoogwaardige ingrediënten en moderne technieken maakt Nc'Nean een gerespecteerde en veelbelovende naam in de wereld van Schotse whisky.

Berry Bros & Rudd

Berry Bros. & Rudd is een van de oudste en meest gerespecteerde onafhankelijke bottelaars ter wereld. Het bedrijf werd opgericht in 1698 en heeft zijn hoofdkantoor in St. James's Street, Londen. Het familiebedrijf begon oorspronkelijk als een handelaar in koffie, maar breidde al snel uit naar de wijn- en sterke drankenhandel. Vandaag de dag staat Berry Bros. & Rudd bekend om zijn hoogwaardige whisky's, maar ook om een breed scala aan wijnen en andere gedistilleerde dranken.

Geschiedenis

Berry Bros. & Rudd werd opgericht in 1698 door de weduwe Bourne, en het bedrijf begon als een winkel die koffie, thee en specerijen verkocht. Al snel werd de winkel een ontmoetingsplaats voor de elite van Londen, en het bedrijf breidde zich uit naar de verkoop van wijn en gedistilleerde dranken. Door de jaren heen heeft Berry Bros. & Rudd sterke banden opgebouwd met het Britse koningshuis. Het bedrijf is hofleverancier en heeft gedurende zijn lange geschiedenis verschillende koninklijke bevelschriften ontvangen.