Ledaig 14 years Original Collection

Ledaig, de geturfde expressie van de Tobermory Distillery op het eiland Mull, staat bekend om zijn robuuste, rokerige karakter en maritieme invloeden. Deze 14 jaar oude versie, gebotteld door de gerenommeerde onafhankelijke bottelaar Cadenhead, heeft gerijpt in bourbonvaten en is gebotteld op een mooie 46%. De combinatie van turf, vanille en subtiele kruiden maakt dit een uitstekende whisky voor liefhebbers van een elegante, gebalanceerde rookstijl.

Proefnotitie

Neus

Een heerlijke combinatie van turfrook en ziltige zeelucht opent de ervaring. Hierna volgen tonen van rijpe citrus, groene appels en geroosterde amandelen. Zoete vanille en een vleugje honing zorgen voor een mooie balans.

Smaak

De eerste slok onthult een volle, rokerige smaak met een romige textuur. De bourbonrijping brengt tonen van karamel en butterscotch naar voren, terwijl de turf zich vermengt met lichte kruiden, geroosterde noten en een hint van witte peper.

Afdronk

Lang en verwarmend, met aanhoudende rooktonen en een vleugje zoethout. Een zachte, romige zoetheid blijft hangen, samen met subtiele eikenhoutinvloeden en een maritieme frisheid.

Tobermory Distillery

Tobermory Distillery is gelegen aan de pittoreske haven van Tobermory op het eiland Mull, aan de westkust van Schotland. Opgericht in 1798, is het een van de oudste distilleerderijen van Schotland en heeft het een rijke geschiedenis met periodes van sluiting en heropening.

Een specifiek kenmerk van Tobermory Distillery is de productie van twee verschillende soorten whisky’s: de ongeturfde Tobermory en de zwaar geturfde Ledaig.

Tobermory whisky staat bekend om zijn fruitige en bloemige karakter met tonen van citrus en honing, terwijl Ledaig whisky wordt gekenmerkt door zijn robuuste, rokerige smaak met hints van peper, zeezout en leer. De rijping vindt plaats in een combinatie mix van bourbon- en sherryvaten, wat zorgt voor een rijke en complexe smaak.

De combinatie van een idyllische ligging, een lange en rijke geschiedenis, en een divers assortiment aan whisky's maakt Tobermory Distillery een gerespecteerde en geliefde naam in de wereld van Schotse whisky.