Ardbeg 25 years - 2022 Edition

Bottled from incredibly rare casks filled during some of the Distillery’s darkest days, this is Ardbeg at its most intricate, balanced and beguiling.

Majestic aromas of smoked cream and earthy bonfires are masterfully interwoven with layers of pine and fragrant candle wax. Hot pepper rises on the palate, twisting around lemon sherbet sweetness, while hints of carbolic soap and tar flow into a long aftertaste characterised by delicate aniseed entwined with lingering cream and fudge.

Non chill-filtered with a strength of 46%

Tasting notes:

Colour: Bright Amber.

Aroma: A pungent burst of smoked cream, peppermint and toffee, with Ardbeg's classic fennel and pine resin. Distant earthy bonfires mix with herbal and fruity (banana and tropical) notes, along with fragrant candle wax.

Taste: An extremely vibrant, hot peppery mouthfeel leads into a burst of sherbet lemon sweetness (candied apples, pears and orange)m hints of carbolic soap and tar, more creamy toffee, aniseed and chili pepper.

Finish: A long, mellow, lingering aftertaste, with lots of cream, fudge and delicate antiseptic notes. An elegant, soothing style of Ardbeg.

Ardbeg Distillery

Ardbeg Distillery ligt aan de zuidkust van het eiland Islay, beroemd om zijn rijke whiskytraditie. Opgericht in 1815 door de MacDougall familie, heeft Ardbeg een roerige geschiedenis met verschillende sluitingen en heropeningen, maar is het uitgegroeid tot een van de meest gewaardeerde Islay distilleerderijen.

Een onderscheidend kenmerk van Ardbeg Distillery is de sterke turfinvloed, wat resulteert in whisky’s met een intense rokerigheid en maritieme karakter. De distilleerderij maakt gebruik van traditioneel handgemaakte koperen pot stills en lokale turf uit de omliggende turfvelden, wat de whisky’s hun kenmerkende aroma’s van rook, zeezout, en teer geeft, gecombineerd met hints van citrus en vanille.

Ardbeg whisky's rijpen voornamelijk in ex-bourbonvaten, wat zorgt voor een diepe en complexe smaak. De distilleerderij staat ook bekend om zijn innovatieve benadering, met experimenten in verschillende vattypen en rijpingsprocessen die unieke en bekroonde expressies opleveren.

De combinatie van traditionele productiemethoden, een iconische locatie en een onmiskenbaar smaakprofiel maakt Ardbeg een toonaangevende naam in de wereld van Schotse whisky.