Ardbeg 15 years Anthology - The Beithir's Tale

Uit de legendarische distilleerderij op islay komt de laatste toevoeging aan de befaamde anthology-serie: Ardbeg 15 years The Beithir's Tale. geïnspireerd door de mythische beithir – een vurige, slangachtige draak uit de keltische folklore – combineert deze whisky intens turfrook met elegante complexiteit. Gerijpt in speciaal ontworpen verkoolde bourbonvaten, zijn deze vaten aan de lucht gedroogd, zwaar getoast en vervolgens licht verkoold. Dit levert een fascinerend samenspel op van rokerige kracht en fluweelzachte, romige zoetheid. Deze release is een waardige afsluiter van de serie en een must-have voor ardbeg-verzamelaars en liefhebbers van rijke, gelaagde single malts.

Anthology Collection

De Ardbeg Anthology Collection is een gelimiteerde serie die een diverse reeks smaken en karaktereigenschappen tentoonstelt. Elke expressie verschilt in leeftijd, vatsoort en smaakprofiel, en is voorzien van een eigen leeftijdsaanduiding. Geïnspireerd door legendarische ontmoetingen met mythische Islay-wezens, is deze buitengewone collectie gerijpt in unieke vaten. Na de geprezen releases van The Unicorn’s Tale en The Harpy’s Tale, zet The Beithir’s Tale – tevens de 3de en laatste Antholoy - deze zeer gewilde serie voort, begeerd door verzamelaars over de hele wereld.

Proefnotitie

Geur

Diepe turfrook verweven met subtiele tonen eucalyptus en menthol, gevolgd door uitgesproken hints van venkel en dennen.

Smaak

Diepe turfrook en aardse nuances van koffie worden prachtig gecombineerd met zoete toetsen van sultana en subtiele vanille, met een vleugje gerookte boter voor extra diepgang. 

Afdronk

De afdronk is lang aanhoudend, waarin rook, vanille en fruitige smaken harmonieus vervloeien.

Ardbeg Distillery

Ardbeg Distillery ligt aan de zuidkust van het eiland Islay, beroemd om zijn rijke whiskytraditie. Opgericht in 1815 door de MacDougall familie, heeft Ardbeg een roerige geschiedenis met verschillende sluitingen en heropeningen, maar is het uitgegroeid tot een van de meest gewaardeerde Islay distilleerderijen.

Een onderscheidend kenmerk van Ardbeg Distillery is de sterke turfinvloed, wat resulteert in whisky’s met een intense rokerigheid en maritieme karakter. De distilleerderij maakt gebruik van traditioneel handgemaakte koperen pot stills en lokale turf uit de omliggende turfvelden, wat de whisky’s hun kenmerkende aroma’s van rook, zeezout, en teer geeft, gecombineerd met hints van citrus en vanille.

Ardbeg whisky's rijpen voornamelijk in ex-bourbonvaten, wat zorgt voor een diepe en complexe smaak. De distilleerderij staat ook bekend om zijn innovatieve benadering, met experimenten in verschillende vattypen en rijpingsprocessen die unieke en bekroonde expressies opleveren.

De combinatie van traditionele productiemethoden, een iconische locatie en een onmiskenbaar smaakprofiel maakt Ardbeg een toonaangevende naam in de wereld van Schotse whisky.