Bunnahabhain Eirigh Na Greine 100cl

Bunnahabhain Eirigh Na Greine – wat in het Gaelic “Ochtendgloren” betekent – is een bijzondere expressie uit de Islay-distilleerderij die bekendstaat om haar ongebruikelijk zachte, niet-geturfde whisky’s. Deze travel retail exclusive is gerijpt in een selectie van rode wijnvaten uit de beste Franse wijnregio’s, wat deze whisky een rijke, fruitige en zachte gelaagdheid meegeeft. De combinatie van zee-invloeden, sherrytonen en rijp rood fruit maakt deze Bunnahabhain tot een verrassend elegante Islay-ervaring.

Proefnotitie

Geur

Rood fruit zoals frambozen en kersen springt naar voren, gevolgd door zachte aroma’s van karamel, zeezout, gestoofd fruit en een hint van tabak.

Smaak

Romig en vol met tonen van rode wijn, gestoofde pruimen, honing en zachte kruiden. De maritieme invloeden zorgen voor een licht ziltig karakter, perfect in balans met het zoetere profiel.

Afdronk

Middellang tot lang, met tonen van fruitcompote, kruidnagel en een subtiele, zilte ondertoon die langzaam vervaagt.

Bunnahabhain Distillery

Bunnahabhain Distillery is gelegen aan de afgelegen noordkust van het eiland Islay, bij de monding van de rivier Margadale. Opgericht in 1881 door de Islay Distillery Company, onderscheidt Bunnahabhain zich door zijn unieke benadering van whiskyproductie op dit eiland dat bekendstaat om zijn turfgerookte whisky's.

Een specifiek kenmerk van Bunnahabhain is dat het voornamelijk ongeturfde whisky's produceert, in tegenstelling tot de meeste andere Islay distilleerderijen. Dit resulteert in een zachte, complexe whisky met subtiele maritieme invloeden. Bunnahabhain whisky’s staan bekend om hun elegante smaakprofiel, met tonen van fruit, noten en een lichte ziltigheid.

De rokerige Bunnahabhain single malts komen op de markt onder namen als Toiteach A Dhà, Staoisha, Moine en worden onder de liefhebbers ook zeer goed ontvangen.

De distilleerderij gebruikt water uit de Margadale Spring en rijpt zijn whisky's in een combinatie van bourbon- en sherryvaten, wat zorgt voor rijke en veelzijdige aroma’s. Bunnahabhain whisky's worden vaak beschreven als zacht en toegankelijk, met een kenmerkende verfijning.

Met een sterke nadruk op traditionele productiemethoden en een toewijding aan kwaliteit, blijft Bunnahabhain een gerespecteerde naam in de wereld van Schotse single malt whisky