Longmorn The Distiller's Choice

Longmorn, een verborgen parel uit de Speyside-regio, staat al decennialang bekend onder whiskyliefhebbers als dé favoriet van master blenders. Met The Distiller’s Choice laat Longmorn zien waarom. Deze single malt is een harmonieuze combinatie van whisky’s gerijpt in een mix van bourbon barrels, sherryvaten en hogsheads, wat resulteert in een rijke, zachte en gelaagde whisky. Een ware traktatie voor wie elegantie zoekt met een volle smaakbeleving.

Proefnotitie

Geur

Zacht en verleidelijk met aroma’s van rijpe perzik, gestoofde appel en honing, aangevuld met een hint van vanille en lichte florale tonen.

Smaak

Romig en vol met smaken van toffee, zachte kruiden, karamel, sinaasappel en een vleugje melkchocolade. Alles perfect in balans, zonder dat één element overheerst.

Afdronk

Lang en verwarmend met tonen van eikenhout, specerijen en een terugkerende fruitige zoetheid.

Longmorn Distillery

Longmorn Distillery ligt in de Speyside regio, ten zuiden van Elgin in Moray. Opgericht in 1894 door John Duff, heeft Longmorn een rijke geschiedenis en staat bekend om zijn consistente productie van hoogwaardige whisky’s. De distilleerderij is gelegen in een schilderachtig deel van Speyside.

Een uniek kenmerk van Longmorn is het gebruik van traditioneel koperen pot stills, die bijdragen aan de rijke en volle smaakprofielen van hun whisky’s. De distilleerderij haalt zijn water uit de nabijgelegen Bardon Burn, wat zorgt voor een zuivere en heldere basis voor hun whisky. Longmorn whisky’s staan bekend om hun fruitige en kruidige smaakprofielen, met tonen van appel, peer, honing en een vleugje kruidigheid.

De whisky’s rijpen voornamelijk in een combinatie van ex-bourbon- en sherryvaten, wat zorgt voor een evenwichtige en complexe smaak. Longmorn produceert zowel single malts als whisky’s die worden gebruikt in blends, zoals Chivas Regal. De combinatie van een idyllische ligging, traditionele technieken en hoogwaardige productie maakt Longmorn een gerespecteerde naam in de wereld van Schotse whisky.