St. Kilian Signature Edition Fifteen

Wie dacht dat whisky uitsluitend Schotse allure nodig heeft, moet dringend kennismaken met St. Kilian Signature Edition Fifteen. Deze Duitse single malt whisky werd in 2020/2021 gedistilleerd en kreeg een uitzonderlijke rijping mee op ex-Amarone vaten van het gerenommeerde Italiaanse wijnhuis Lenotti. Het resultaat? Een explosie van karakter, fruitigheid en verfijnde kruidigheid, gebotteld op een stevige 53,3% alcohol. Van deze bijzondere editie zijn slechts 4610 flessen uitgebracht – dus wacht niet te lang met ontdekken!

Proefnotitie

Geur

Rijke aroma’s van donker fruit zoals kersen, pruimen en rozijnen, vermengd met fluweelzachte tonen van rode wijn, vanille en een subtiele toets van houtrook.

Smaak

Vol en intens, met lagen van zwarte bessenjam, bittere chocolade, kaneel en een vleugje peper. De invloed van het Amaronevat zorgt voor een mooie balans tussen zoet en droog, met een ronde, bijna romige textuur.

Afdronk

Lang en verwarmend, met tonen van gekonfijt fruit, eikenhout, zachte tannines en een aangename kruidige nasleep.