Bimber Netherlands Edition 2021 #224 is een Engelse single malt whisky uit Londen, volledig gerijpt in één ex-rye whiskeyvat en gebotteld op vatsterkte van 58,2%. Deze exclusief voor Bresser & Timmer geselecteerde single cask botteling telt slechts 271 flessen en combineert gekonfijt fruit en mout met kaneel, noten en kruidig eikenhout.