U dient minimaal 18 jaar te zijn om
Passievoorwhisky.nl te mogen bezoeken.
SORRY, je hebt niet de wettelijke leeftijd om toegang te krijgen tot onze website
Currach Atlantic Kombu Seaweed Cask
Single Malt Irish Whiskey
Currach Atlantic Kombu Seaweed Cask
Single Malt Irish Whiskey
Bottelaar | Origin Spirits Ireland Ltd. |
Distillery / merk | Currach |
Land | Ireland |
Inhoudsmaat | 0.7 liter |
Alc/vol | 46% |
Leeftijd | no age statement |
Gebotteld | 11-2020 |
Vatnummer | Batch no.2 |
Vattype | Kombu Seaweed Cask Finish |
EAN | 793591862576 |
De Currach is afkomstig van Origin Spirits Ireland en wordt gedistilleerd in Skibbereen, West Cork. De Ierse whiskeymarkt is vernieuwend en creatief, een markt in opkomst ook. De whiskey wordt gestookt van lokale gerst en krijgt een bijzondere finish van 3 maanden op vaten die zijn behandeld met "Kombu Seaweed". Dit zeewier wordt aan de Atlantische kust van County Clare met de hand geoogst. In de vaten wordt een kleine hoeveelheid Kombu geroosterd. Dit roosteren geeft een licht zilte en zacht zoete invloed aan het hout. In de whiskey vertaald het zich als de vijfde smaak "Umami". Land en Zee komen samen!
Tasting Notes:
Colour: Amber Gold
Nose: Toffee and raisins with hints of almond, backed by a roasted kombu aroma
Palate: Arabic roast coffee fused with salted caramel and dark chocolate notes complemented by nutty, earthy, lightly smoked and umami undertones
Finish: Dark and rich flavours fade to leave a persistent and delicately sweet maritime finish