Wijnbox By Viv - Winter 2021
Aanbieding

Wijnbox By Viv - Winter 2021

Wijnhuis / merk
zie details
Inhoudsmaat
3 x 0.75 liter
Alcoholpercentage
12.5% + 13.5% + 13.5%
Oogstjaar
2019, 2017
Beschikbaarheid
Op voorraad

€ 38,95 (incl. BTW)

  € 38,72   -€ 6,53

- +

Winter

Na een succesvolle editie van onze "Herfst Wijnbox by Viv" is het nu toch echt tijd voor de "Winter Wijnbox by Viv"

Daarin drie wijnen die niet alleen perfect passen bij de winter, maar die ook nog eens heel goed gedronken kunnen worden bij het Kerstdiner of om 2022 gezellig in te luiden!

Mastinell Cava Club Reservat

We beginnen dan ook met een overheerlijke Cava, nieuw in ons assortiment en van een zeer goede kwaliteit. Mastinell is een relatief kleine Cavaproducent uit de Penedès in Spanje. De familie Valderrama heeft met hun toewijding aan innovatie, creativiteit en traditie, een voor veel wijnhuizen onbereikbaar doel bereikt; ze horen bij de selecte groep van de top tien meest prestigieuze cavas uit de Penedès. Dat en het feit dat het niet op elke hoek van de straat te koop is, is precies waar wij naar op zoek zijn als wij nieuwe wijnen gaan selecteren.

Mooi goudgeel van kleur met een fijne bubbel dat zorgt voor frisheid met de smaak van druiven en groene appel maar ook voor een heerlijk zachte afdronk.

De Temery Limoux Chardonnay

Wederom een wijn die nieuw in ons assortiment uit Limoux in het zonnige Zuid Frankrijk. Bij De Temery werken ze met veel respect voor de natuur. Alleen in het meest noodzakelijke geval wordt  gebruik gemaakt van niet-natuurlijke hulpmiddelen. De wijnmakers doen dit niet alleen vanuit hun overtuiging maar hebben ook geconstateerd dat de druivenstokken er gezonder door zijn geworden. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de beste percelen ten zuidwesten van de stad Limoux en worden handmatig geoogst. De wijn rijpt 8 tot 10 maanden volledig op eikenhouten vaten. Dat maakt deze Chardonnay mooi vol en rond. Met de geur van heel veel tropisch fruit en toast en de smaak van rijp fruit, vanille en honing is dit de perfecte wijn voor bij wit vlees of pasta met een volle romige saus en bij gegrilde vis.

Quinta Da Alorna Reserva Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon

Een wijn die bij ons alle vier favoriet is, is de Quinta Da Alorna Reserva Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon. Deze wijn hebben we al heel wat jaren in het assortiment maar verveeld nooit. Afkomstig uit Tejo, Portugal. Gemaakt van de inheemse druif Touriga Nacional en de alom bekende Cabernet Sauvignon. Door het dagelijks controleren van de wijngaarden, de druivenstokken en de druiven kunnen de druiven perfect rijpen en op het juiste moment geplukt worden. De wijn rijpt 12 maanden op Frans eikenhouten vaten. Waar de Touriga Nacional als kleine druif met zijn dikke schil zorgt voor een diep rode kleur en de geur en smaak van bramen en zwarte bes, zorgt de Cabernet Sauvignon voor het zachte fruit van pruimen en een goede kruidigheid. Ideaal om te schenken bij lamsvlees, gegrild vlees of bij de traditionele gourmet.

Proost op gezellige kerstdagen, een prachtig 2022 en geniet extra van deze wijnen op een mooie winterdag :)

30 Andere producten in dezelfde categorie

Vergelijk 0