U dient minimaal 18 jaar te zijn om
Passievoorwhisky.nl te mogen bezoeken.
SORRY, je hebt niet de wettelijke leeftijd om toegang te krijgen tot onze website
Terrazas de los Andes Altos del Plata Malbec
Rode Wijn
Terrazas de los Andes Altos del Plata Malbec
Rode Wijn
Wijnhuis / merk | Terrazas de los Andes |
Druivensoort | Malbec |
Land | Argentinië |
Regio | Mendoza |
Inhoudsmaat | 0.75 liter |
Alc/vol | 14% |
Oogstjaar | 2017 |
EAN | 7790975017013 |
De druiven voor Terrazas Altos del Plata Malbec zijn afkomstig uit een terraswijngaard op 1067 meter hoogte genaamd Cordon del Plata. Het smeltwater van de bergkam irrigeert de wijngaard in de droge Argentijnse zomer. De wijn is puur van smaak met sporen van viooltjes en levendig, vers fruit en met een medium body.
De oogst van 2017 wordt gekenmerkt door de lage opbrengst en uitzonderlijke kwaliteit. Het koude weer in de lente heeft mede gezorgd voor minder trossen per stok en kleinere clusters van de druiven. Deze omstandigheden hebben ook bijgedragen aan een goede concentratie, intense kleur en sterke fruitaroma’s in de wijn. De maanden erna waren de weersomstandigheden optimaal om de tannines te laten rijpen en goede gezonde druiven te krijgen met een mooie balans tussen fruit, aciditeit en structuur.
De druiven zijn met de hand geoogst en 5 dagen geweekt voorafgaand aan de vergisting van 15 dagen. De wijn heeft 8 maanden gerijpt in eikenhouten vaten en is vroeg gebotteld om de frisheid te behouden.
Proefnotitie
Kleur: Intens rood met paarse accenten.
Geur: Een fruitig, complex en expressief karakter. De neus onthult pruim, zwarte bes en tonen van viooltjes die mooi geïntegreerd zijn met subtiele aroma’s van tabak en vanille.
Smaak: Zijdezacht, knapperig en rond tegelijk. De zachte tannines geven een mooie structuur aan de wijn.
Conclusie: Een elegante finish met zwart fruit en tonen van chocolade.
De Terrazas Malbec is een zeer goede begeleider bij een maaltijd en geschikt voor iedere gelegenheid.