Deze prachtige wijn wordt gemaakt van de jongere wijnstokken op het château. Deze wijn bestaat uit Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot en Cabernet Franc druiven en rijpt ongeveer 12 maanden in Frans eiken.

De kleur van deze wijn is granaatrood. In de neus geuren van rijp bosfruit met een vleugje zwarte bessen. Weelderig en verfijnd van smaak. Vol en zacht in de mond met een vleugje vanille. De wijn komt het best tot zijn recht zo’n 5 tot 18 jaar na de oogst. 

Heerlijk in combinatie met charcuterie, lamsvlees, stoofschotels en blauwe kazen.