Alcoholvrije wijn is een andere tak van sport dan wijn met alcohol. Alcohol geeft namelijk smaak, zorgt voor structuur en is een (ver)bindende factor in het glas.

Maar als je  alcoholvrije wijn gaat drinken is deze absoluut geen straf. Hij heeft een mooie goudgele kleur met een klein sprankeltje. In de geur eerst licht fruitig met perzik, appel en een beetje (gedroogd) gras, daarna wat steviger en zelfs wat boers. De wijn voelt mooi zacht in de mond met een vrij lange afdronk. In de smaak komt het druiven -en appel fruit mooi tot zijn recht. Drink hem als aperitief of bij een salade met noten of een lichte vis.