Cuvée XII: Deze wijn heeft een brede geur met zowel exotisch fruit als ook wit en rood fruit. Brede smaakbeleving!

Druif: Deze wijn is een blend gemaakt van 40% Müller-Thurgau, 30% Auxerrois en 30% Pinot Gris. Het maken van een samengestelde wijn is bij witte wijn de laatste 25 jaar steeds populairder geworden. Als wijnboer kun je je als het ware met je eigen recept onderscheiden.

Smaak en serveersuggestie: De wijn heeft een brede geur met zowel exotisch fruit als ook wit en rood fruit. Daarnaast kent deze wijn ook kenmerkende florale toetsen. In zijn smaak een brede beleving met concentratie en lengte. Deze wijn laat zicht gastronomisch breed inzetten denk aan zowel visgerechten, salades, risotto, pasta’s, kalfsvlees en kazen. De Apostelhoeve Cuvée XII is tevens een super combinatie met witte asperges.

Proefnotitie: 

Kleur: Heldere gele kleur

Geur: Wit fruit, rood fruit, exotisch fruit, meloen

Smaak: Zuivere smaak met verfijnde mineralen, elegantie en een frisse afdronk