Apostelhoeve Pinot Gris Barriques 2023

De Apostelhoeve Pinot Gris Barriques 2023 is een witte wijn afkomstig van de Apostelhoeve, een van de bekendste wijnhuizen in Nederland. Deze specifieke wijn biedt een boeiende combinatie van de klassieke Pinot Gris druif en rijping op eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijn.

Wijngaard en wijnmakerij

De Apostelhoeve is gelegen in het Jekerdal, nabij Maastricht, op kalkrijke hellingen die ideaal zijn voor wijnbouw. Het wijnhuis werd opgericht in 1970 en is een van de oudste commerciële wijngaarden in Nederland. De wijngaarden van de Apostelhoeve profiteren van het relatief warme klimaat en de kalkrijke bodems, wat bijdraagt aan de productie van elegante en expressieve wijnen.

Smaakprofiel

Neus

Je kunt verwachten dat de Apostelhoeve Pinot Gris Barriques 2023 aroma's biedt van rijp steenfruit zoals perzik en abrikoos, aangevuld met subtiele tonen van vanille, geroosterd hout, en misschien een vleugje kruidigheid.

Smaak

De smaak zal waarschijnlijk een rijke textuur hebben met een goede balans tussen het fruitige karakter van de Pinot Gris en de invloed van het eikenhout. Het resultaat is een wijn die zowel frisheid als diepte biedt, met een lange en verfijnde afdronk.

Body en structuur

Door de rijping op barriques kan de wijn een vollere body hebben dan een typische Pinot Gris, met een zachte, ronde mondgevoel en goed geïntegreerde zuren.