U dient minimaal 18 jaar te zijn om
Passievoorwhisky.nl te mogen bezoeken.
SORRY, je hebt niet de wettelijke leeftijd om toegang te krijgen tot onze website
Cheval des Andes 2009
Rode Wijn
Cheval des Andes 2009
Rode Wijn
Wijnhuis / merk | Cheval Blanc and Terrazas de los Andes |
Druivensoort | Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot |
Land | Argentinië |
Regio | Mendoza |
Inhoudsmaat | 0.75 liter |
Alc/vol | 14.5% |
Oogstjaar | 2009 |
Cheval des Andes is een initiatief van wijnmaker Pierre Lurton, President van Château Cheval Blanc, het prestigieuze wijnhuis uit Saint Emilion. Zijn fascinatie voor de het druivenras Malbec, vrijwel vernietigd in Frankrijk door de phylloxera plaag in 1860, leidde hem naar Argentinië en daarmee naar Terrazas de los Andes, een Argentijns wijnhuis gespecialiseerd in kwaliteitswijnen gecultiveerd op hoogte. Het terroir in het Las Compuertas district, één van de meest prestigieuze regio’s van Lújan de Cuyo, Mendoza is speciaal gekozen vanwege de unieke ecologische karakteristieken. De wijn heeft een typische Bordeaux stijl een verbazingwekkende dualiteit tussen donker en kruidig fruit aan de ene kant en frisheid en natuurlijke aciditeit aan de andere kant. Door de Malbec (59%) ontstaat er een excellente balans tussen de structuur van de Cabernet Sauvignon (36%) en de frisheid van de Petit Verdot (5%).
Proefnotitie
Kleur: Een aantrekkelijke robijnrode kleur met violette highlights.
Geur: De neus is complex en elegant en bevat tonen van tabak en witte peper, gevolgd door rijp geel fruit zoals abrikoos en perzik, maar ook zwarte vijgen, kweeperenjam en florale aroma’s.
Smaak: De eerste indruk is er één met hints van menthol, gevolgd door meer diepte, zwarte bes en specerijen. Krachtig en rijp, maar levendig. Een zeer mooie balans tussen aciditeit en de volle zijdezachte tannines.
Conclusie: Een hedonistische vintage met een mooi geïntegreerde invloed van eikenhout.