Domaine des Souterrains Chenonceaux Touraine Sauvignon Blanc

Witte Wijn

Meer details

Wijnhuis / merk
Domaine des Souterrains
Druivensoort
Sauvignon Blanc
Land
Frankrijk
Regio
Loire
Inhoudsmaat
0.75 liter
Alcoholpercentage
13%
Oogstjaar
2016
EAN
3760148320213
Beschikbaarheid
Slechts één verkrijgbaar

€ 19,95 (incl. BTW)

  

- +

Voeg toe aan vergelijken

Omschrijving

De Sauvignon Blanc druiven worden, voordat ze de pers in gaan, met de hand gesorteerd. Hierdoor komen alleen de beste druiven in aanmerking voor deze elegante wijn. De wijn wordt op traditionele wijze gemaakt en rust 9 maanden op fles. Het resultaat is een rijke wijn met een mooie mineraliteit. In de neus verse boter, briochebrood en wit fruit terwijl de smaak een subtiele versmelting is van wit fruit en grapefruit. Heerlijk bij foie gras, kreeft en tarbot.

Extra info Domaine des Souterrains

Dit domaine stamt uit 1820 en ligt in de vallei van de Cher, een zijrivier van de Loire. Momenteel zijn er 23 ha aan wijngaard. De eigenaar, Nicolas Mazzesi, volgt de regels van "Terra-Vitis", een groep wijnboeren die hun werkmethoden zodanig hebben aangepast dat respect voor de natuur een hoge prioriteit heeft. Het terroir bestaat uit verschillende grondsoorten: vuursteen, kiezel, leisteen en schalie. De wijnen van dit domaine staan o.a. in gerenommeerde restaurants in Frankrijk en op tafel bij de president.

30 Andere producten in dezelfde categorie

Vergelijk 0