Met een rijke traditie die teruggaat tot 1842 en een unieke Europese (Oberschlesien) invloed is Barossa valley verworden tot de meest bekende wijnstreek van Australië. Het behalen van vijf sterren in zes opeenvolgende jaren in James Halliday’s Wine Companion  maken Langmeil dan ook tot één van de toonaangevende wijnproducenten in dit gebied.

De Riesling werd geselecteerd uit een unieke wijngaard die bloeit op oude bodems in het koelere gebied van Eden Valley. Na de oogst wordt het ongerepte fruit zachtjes geperst en gefermenteerd bij koele temperaturen, waardoor een kleine hoeveelheid natuurlijk restsuiker blijft om een evenwicht te bieden tegen de zuurgraad.

Een bouquet van limoen en Granny Smith appels. Sappig, verfrissend en levendig palate, met een mooie, fijne bubbel. Halfzoet, natuurlijk druivensuiker, goed in balans en een pittige zuurgraad in de afwerking die de Riesling druif beroemd maakt.

Ideaal voor pittige Aziatische gerechten of als energiek aperitief.