Voor hun Left-Field wilde Starward een whisky maken die benaderbaar was. Dit is een veelzijdige single malt die alle kenmerken van Starwards onderscheidende rijping in Australische rode wijnvaten behoudt. Ze brengen de beste Australische gerst en rode wijnvaten samen, die afkomstig zijn uit de beroemde wijnstreken van Barossa Valley en Yarra Valley. Uniek voor de Left-Field whisky, ze gebruiken alleen 100% Frans eiken, wat een rijk en pittig mondgevoel geeft. Het verbetert ook de inherente complexe eikensmaken, terwijl de delicate wijnaroma’s nog steeds doorkomen. De neus bevat zachte aroma’s van tropisch fruit, rode appelschillen en verse rode bessen die allemaal worden opgewarmd door vanillekruiden. Helder tropisch fruit komt door in de mond, met een heerlijk rijk en vervullend mondgevoel met licht geroosterd eikenhout. Het heeft een zachte en delicate afwerking.

Tasting notes:

Geur: Zacht geurig rood fruit, appel en tropische vruchten.

Smaak: Een karakter van tropisch fruit en geroosterd eiken.

Finish: Verfijnd droog eiken

Signature drink:

Starward heeft deze whisky bewust gecreëerd met het gevoel dat hij gemakkelijk in de mix kan worden gebruikt, maar ook heerlijk op zichzelf is. Drink het zoals jij het lekker vindt! Wij vinden Starward Left-Field in de mix met een tonic heerlijk: neem een highball glass met 50ml Starward Left-Field, schenk tonic bij en doe er een schijfje grapefruit als garnering bij.