Glen Garioch is één van de oudste nog producerende malt distilleerderijen. Hij stamt uit 1797 en bevindt zich in de (oostelijke) Highlands. Een prachtige authentieke site, de moeite waard om eens te bezoeken. De stokerij kan jaarlijks 1.370.000 liter pure alcohol per jaar maken. Dat gaat dan voor een groot deel in een aantal wereldwijde single malt uitvoeringen met de naam van de distilleerderij. De eigenaars Morrison Bowmore (Suntory) hebben ook Auchentoshan en Bowmore in hun bezit. 

Single Cask uitvoeringen verschijnen niet vaak op de markt en deze relatief jonge uitvoering is bijzondere vanwege de zeer mooie en bijzondere rijping in een voormalig Ruby Port vat.

Proefnotitites High Spirits Import:

Neus: Verse grapefruit en gekruide donkere thee. Iets later mint, honing, zoete kruiden.

Smaak: Oosterse kruiden, bosbessen, honing en theebitters. Een vleem van portinvloeden maakt deze nog jonge Glen Garioch wat eleganter.

Afdronk: Toffee, lichte mint en oosterse thee. Licht drogend.