Glenury Royal 36 years 1968 - 2005

De distilleerderij werd in 1825 opgericht door Robert Barclay en ontleende zijn naam aan de vallei die door het Ury-district loopt. Slechts weken na de opening vernietigde een grote brand de voorraden gerst samen met de oven en delen van de moutvloer. De moutvloeren van Glenury Royal werden in 1968 gesloten. De distilleerderij bleef vervolgens nog bijna twee decennia malt whiskyproduceren, maar werd uiteindelijk in mei 1985 stilgelegd. In 1992 besloten de eigenaren de distilleerderij te verkopen en 1 jaar later gebeurde dit ook. Een vastgoedbedrijf werd eigenaar en maakte appartementen op de plek waar eerst de distilleerderij stond. Hiermee behoort Glenury Royal tot de gesloten distilleerderijen.

Oorsprong en botteling

Deze zeer zeldzame 36 jaar oude Glenury Royal is vervaardigd van Single Malt Whisky gedistilleerd in het jaar 1968 en is in 2005 op de markt gebracht in de Diageo Special Releases 2005. Er zijn wereldwijd slechts 2100 flessen uitgebracht van deze bijzondere botteling.

Vattype

Het is niet officieel bekend welke type vat er hier gebruikt is. De verwachting is dat het hoofdzakelijk Amerikaans eiken vaten zijn geweest, maar we hebben geen bewijs.

Proefnotitie

Kleur

Diep amber

Geur

Heerlijk zacht en zeer aromatisch, met een heerlijke smaak. De neus is levendig, complex, vol en diep voor zijn leeftijd. Er zijn geuren van vanille, zwarte kersen en gekookte abrikozen. Daarachter komt een lederachtige, mannelijke noot naar voren, met kruidige boventonen. Water verzacht al deze aroma's tot delicate toetsen van zacht leer en bruidstaart.

Smaak

Het rijke, zachte thema wordt voortgezet in de body, die fluweelzacht en mondvullend is. Op het bord begint hij rokerig en onthult dan lagen van smaak. Een doos sandelhout met turkse verrukking, gedroogd fruit en zwarte pruim, zegt een expert. Hij is zacht en zoet, met een goede balans van primaire smaken, allemaal subtiel.

Afdronk

Een beetje water maakt de afdronk nog milder, de whisky is heerlijk zacht en zoals je zou verwachten zeer lang.

Totale indruk

Dit is vloeibare geschiedenis. Het is altijd de vraag waarom is dit gesloten, want ze kunnen prachtige whisky's maken.

Deze Glenury Royal 36 years 1968 - 2005 krijgt een gemiddelde score op WhiskyBase van 90.27/100 punten.

Serge Valentin beoordeelde deze whisky op zijn blogpagina WhiskyFun.com met 92/100 punten.

Glenury Royal Distillery

Glenury Royal Distillery was gelegen in Stonehaven, Aberdeenshire, aan de oostkust van Schotland. Opgericht in 1825 door kapitein Robert Barclay, een bekende atleet en parlementslid, had de distilleerderij een rijke geschiedenis die meer dan anderhalve eeuw besloeg. In 1835 kreeg Glenury het voorrecht om "Royal" aan zijn naam toe te voegen, een zeldzame eer verleend door koning Willem IV van Engeland.

Een specifiek kenmerk van Glenury Royal was het gebruik van water uit de Cowie Water, wat bijdroeg aan het unieke karakter van hun whisky's. Glenury Royal whisky's stonden bekend om hun rijke en complexe smaakprofielen, met tonen van fruit, honing en kruiden. De distilleerderij gebruikte voornamelijk ex-bourbonvaten voor de rijping, wat zorgde voor een evenwichtige en diepe smaak.

Ondanks de rijke geschiedenis werd Glenury Royal in 1985 gesloten en later gesloopt. De overgebleven flessen zijn tegenwoordig zeer gewild onder liefhebbers, verzamelaars en investeerders vanwege hun zeldzaamheid en historische waarde. Glenury Royal blijft een gerespecteerde naam in de wereld van Schotse whisky, herinnerd om de uitzonderlijke kwaliteit van zijn single malts.