Royal Lochnagar 12 years 

Tasting Notes:

Appearance: Amber.

Body: Medium-bodied with a smooth mouthfeel.

Nose: A relatively closed nose. Planed wood, light toffee, boat varnish. Linseed oil behind, even putty, and later a lychee-like acidity. With water, the acidity comes up (acid drops), and the nose sweetens. Still a pleasant fresh woodiness or leatheriness, the varnish now supported by artists turpentine. Warm sand. After a while, coffee dregs with brown sugar. Not an obvious nose, however.

Palate: This delicate malt offers fruits, planed wood, and light toffee. The palate is sweet before gaining in acidity.

Finish: Dry; medium-length, with an attractive lingering sandalwood aftertaste. Sharp and well-balanced.

Royal Lochnagar Distillery

Royal Lochnagar Distillery ligt nabij het Balmoral Castle, de Schotse residentie van de Britse koninklijke familie, aan de oostelijke rand van de Cairngorms in Aberdeenshire. Opgericht in 1845 door John Begg, verwierf de distilleerderij al snel koninklijke erkenning toen koningin Victoria en prins Albert een bezoek brachten en de whisky goedkeurden. Sindsdien draagt de distilleerderij het prestigieuze predicaat "Royal".

Een uniek kenmerk van Royal Lochnagar is het gebruik van zuiver water uit de nabijgelegen rivier de Dee, wat bijdraagt aan de heldere en zuivere smaak van hun whisky's. De whisky’s van Royal Lochnagar staan bekend om hun elegante en gebalanceerde smaakprofielen, met tonen van zoet fruit, delicate kruiden, en een subtiele hint van rook. De distilleerderij gebruikt traditionele koperen pot stills en een langzaam distillatieproces, wat zorgt voor een rijke en verfijnde spirit.

De whisky’s rijpen voornamelijk in een mix van ex-bourbon en sherryvaten, wat zorgt voor een harmonieuze en diepe smaak. De combinatie van koninklijke erkenning, een idyllische ligging en hoogwaardige whisky’s maakt Royal Lochnagar een gerespecteerde naam in de wereld van Schotse single malt whisky.