Pronck Hortus is een kruidige, koperkleurige ale met kaneelblad, limoenblad en Bergamot. In samenwerking met de Universiteit Leiden, afdeling Biologie hebben wij dit bier ontwikkeld. Elke batch wordt gedryhopped met verse bloemen uit de Hortus. Dit zorgt ervoor dat geen enkele batch hetzelfde is!

Ingrediënten
Water
Gerstemout (Pilsmout, Hellesmout, Biscuitmout, Zuurmout)
Hopbloemen (Hallertau Tradition, Waimea)
Bergamot
Kaneelblad
Limoenblad
Seizoensbloemen uit de Hortus Botanicus Leiden
Gist