Boogieman Mead Society Vanilla Mead #VII – The Chariot

Deze vanillemede heeft de gedreven, zelfverzekerde energie van The Chariot: vooruit, krachtig en met duidelijke richting. De zachte zoetheid van honing wordt hier verrijkt met warme, romige vanille, waardoor een luxueuze en verleidelijke mede ontstaat. Het resultaat is een drank met een zijdezacht karakter, waarin rijkdom en elegantie elkaar feilloos versterken.

Neus

Een volle, warme geur van honing, verse vanillepeulen en een subtiele hint van karamel. Zoet, uitnodigend en bijna dessertachtig.

Smaak

Zacht, rond en fluweelachtig. De rijke honing vormt de basis, terwijl romige vanille en een vleugje toffee en lichte specerijen het geheel diepte geven. Harmonieus en vol, met een soepel mondgevoel.

Afdronk

Lang en zijdezacht, met een aanhoudende warme zoetheid en een kalme, elegante vanille-indruk die langzaam vervliegt.

Lekker bij

Uitstekend bij romige desserts, vanille-ijs, crème brûlée, witte chocolade of gewoon puur als zachte afsluiter van de avond.