Northern Mead - Viking Mead 10%

Een krachtige mede geïnspireerd op de oude traditie van de Vikingen. Met 10 procent alcohol is dit een stevige, volle honingwijn die het robuuste karakter van klassieke mede perfect belichaamt.

Proefnotitie

Geur

Een rijke geur van rijpe honing met lichte kruidige en bloemige tonen. Warm en uitnodigend, met een vleugje complexiteit.

Smaak

Vol en rond, met een uitgesproken honingzoetheid die wordt ondersteund door een zachte kruidigheid. Het hogere alcoholpercentage geeft de smaak extra diepte en kracht.

Afdronk

Lang en verwarmend, met blijvende tonen van honing en een lichte kruidige nasmaak. Een afdronk die krachtig maar toch soepel aanvoelt.

Northern Mead Viking Mead is een ode aan de oeroude drinktradities van het noorden. Deze mede laat zich puur drinken als stevige honingwijn, maar past ook uitstekend bij stoere gerechten of een gezellige avond rond het vuur. Een klassieke krachtpatser die laat zien waarom mede al eeuwenlang wordt gewaardeerd.