Valentine’s Distillery Arrancello Batch 1 50cl

Valentine’s Distillery Arrancello Batch 1 is een zonnige citruslikeur uit Den Haag, gemaakt in de stijl van limoncello, maar dan met sinaasappel in de hoofdrol. Waar limoncello draait om frisse citroen, brengt Arrancello juist een rondere, zachtere en iets warmere citrusbeleving. Denk aan sinaasappelschil, sappige citrus, zachte zoetheid en een vriendelijke bitterzoete toets.

Deze ambachtelijke likeur wordt in kleine batches gemaakt door Valentine’s Distillery, een familiedistilleerderij waar smaak en vakmanschap centraal staan. Arrancello is heerlijk toegankelijk, maar zeker niet saai. De sinaasappel geeft een mooie balans tussen fris, zoet en licht kruidig, waardoor deze likeur perfect werkt als digestief, in een spritz of als zomerse cocktailbasis.

Dit is zo’n fles die je koud wilt schenken zodra de zon zich laat zien. Fris, fruitig en net even anders dan de klassieke limoncello.

Proefnotitie

Neus

Fris en aromatisch met duidelijke tonen van sinaasappelschil, sinaasappelolie en zachte citruszoetheid. Daarachter een lichte florale toets en een subtiel bittertje van schil.

Smaak

Rond en sappig met sinaasappel duidelijk in de hoofdrol. De smaak is zacht zoet, fris en licht bitterzoet, met tonen van mandarijn, sinaasappelschil en een vleugje citrusmarmelade. De structuur is soepel en toegankelijk, zonder plakkerig te worden.

Afdronk

Middellang en verfrissend met aanhoudende sinaasappel, zachte zoetheid en een elegante bitterzoete citrusuitloop.

Serveer- en combineertips

Serveer ijskoud uit de koelkast of vriezer, puur als digestief. Ook heerlijk met ijs, in prosecco of cava, of als basis voor een frisse Arrancello Spritz met bubbels, bruiswater en een schijfje sinaasappel.

Combineert uitstekend met panna cotta, vanille-ijs, witte chocolade, sinaasappeldesserts of een zomerse fruitsalade. Ook lekker als citrusaccent in cocktails met gin, vodka of mousserende wijn.

Valentine’s Distillery

Valentine’s Distillery is een kleinschalige familiedistilleerderij uit Den Haag. Wat ooit begon als een droom van Valentijn, die al meer dan de helft van zijn leven bezig is met brouwen, distilleren, fermenteren en experimenteren, is uitgegroeid tot een volwaardige distilleerderij.

Alle distillaten en likeuren worden met veel zorg in kleine batches gemaakt. Waar mogelijk werkt Valentine’s Distillery samen met lokale ondernemers en worden ingrediënten met aandacht voor natuur en hergebruik verwerkt. Het resultaat is een serie dranken met een duidelijk ambachtelijk karakter: puur, smaakvol en met liefde gemaakt.