Deze Blair Athol is een single malt uitvoering die lange tijd is gerijpt in bourbon vaten en daarna nog geruime tijd is gerijpt in voormalig First Fill Oloroso sherry vaten. Onafhankelijke bottelingen komen niet vaak voorbij en deze is 12 jaar oud. Meer dan volwassen en ondanks dat, zeer krachtig en rond.

Het is een zeer smaakvolle, krachtige botteling. Een drupje water kan de beleving van deze botteling nog prettiger maken.

Proefnotities door High Spirits:

Neus: Caramel, amandelen en zoete popcorn

Smaak: Kruidig, rijk en moutig, vanille en tonen van eiken

Afdronk: Lang, gedroogde fruit en zachte tonen van eiken