GlenDronach 20 years 1995 - 2015 Single Cask #444

De oprichting van The GlenDronach distilleerderij vond plaats in 1826 in het plaatsje Forgue nabij Huntly in de Highlands, Schotland. Met bijna 200 jaar ervaring is The GlenDronach distilleerderij één van de oudste van de Highlands en een echte traditionale distilleerderij waar nog steeds hoofdzakelijk gebruik wordt gemaakt van de rijping op sherry vaten.

Sinds 2007 presenteert The GlenDronach een serie onder de naam: Single Cask Whisky's. Batch 12 werd gelanceerd in september 2015.

Trouw aan hun traditie maakt The GlenDronach vooral gebruik van zorgvuldig geselecteerde sherryvaten die handgemaakt zijn bij gerenommeerde sherry bodegas uit Zuid-Spanje (Jerez de la Frontera en Sanlúcar de Barrameda)

Oorsprong en botteling

Gedistilleerd op 2 juni van het jaar 1995 en uiteindelijk na een rijping van 20 jaar gebotteld in augustus 2015. Deze Single Cask Whisky is het perfecte voorbeeld van vakmanschap van deze gerenommeerde distilleerderij uit de Highlands.

Na een zeer zorgvuldige selectie is cask 444 geselecteerd en uiteindelijk zonder bij te kleuren en te filteren, gebotteld op vatsterkte. Dit heeft geresulteerd in 691 flessen.

Vattype

Deze Single Cask Whisky heeft ruim twee decennia doorgebracht op een Pedro Ximenez Sherry Puncheon. Dit vat heeft ervoor gezorgd dat deze GlenDronach een ongeëvenaarde diepte en enorme complexiteit heeft gekregen.

Proefnotitie volgens GlenDronach

Appearance

Rich amber gold.

Nose

Crisp yellow plum compote infused with subtle orange blossom and a dusting of cinnemon.

Palate

Torrents of golden syrup and fresh fruits combine in perfect harmony with rich oak spices and a delicate barley character.

The GlenDronach 20 years 1995 - 2015 Single Cask #444 heeft op WhiskyBase een gemiddelde score van 89.98 / 100 punten