Glenury Royal 40 years 1970 - 2011

De distilleerderij werd in 1825 opgericht door Robert Barclay en ontleende zijn naam aan de vallei die door het Ury-district loopt. Slechts weken na de opening vernietigde een grote brand de voorraden gerst samen met de oven en delen van de moutvloer. De moutvloeren van Glenury Royal werden in 1968 gesloten. De distilleerderij bleef vervolgens nog bijna twee decennia malt whiskyproduceren, maar werd uiteindelijk in mei 1985 stilgelegd. In 1992 besloten de eigenaren de distilleerderij te verkopen en 1 jaar later gebeurde dit ook. Een vastgoedbedrijf werd eigenaar en maakte appartementen op de plek waar eerst de distilleerderij stond. Hiermee behoort Glenury Royal tot de gesloten distilleerderijen.

Oorsprong en botteling

Deze zeer zeldzame 40 jaar oude Glenury Royal is vervaardigd van Single Malt Whisky gedistilleerd in het jaar 1970 en is gebotteld in 2011. Het was de derde Glenury Royal Special release na de 36 jaar oude gedistilleerd in 1968 en de 50 jaar oude uit het jaar 1953. Wereldwijd zijn er slechts 1500 flessen gelanceerd van deze zeer exclusieve botteling.

Vattype

De majestueuze 40 jaar oude Glenury Royal is op vatsterke gebotteld. De 40 jaar rijping heeft hij doorgebracht in Refill American oak casks. Hij draagt zijn jaren zonder het minste spoor van vermoeidheid. Een eigenschap die Captain Barclay zeker zou goedkeuren.

Proefnotitie

Kleur

Amber goud

Geur

De neus is eerst zacht, maar verdiept zich al snel in rijke, pure chocolade, geparfumeerd met kersen, dan zachte appels, wrange rode bessen en boterachtige fudge. Een beetje water toevoegen introduceert complexere romige fruitaroma's van perziken, vijgen en kersen met een vaag vleugje rook.

Smaak

In de mond leidt een zeer aangename en aantrekkelijke olieachtige textuur naar koel, droog sandelhout en vervolgens naar een zoet-bitter contrast, zoals suikerkristallen in koffiekorrels. Met water is hij zoeter en zacht bitter; romige chocolade omrand door dragon en grapefruit.

Afdronk

De afdronk is lang, met frisse cederachtige tonen, een uitgesproken droge eikentoets en met heerlijke cacaopoeder. De afdronk is delicaat hartig met een beetje after-eight chocolade, zacht en zijdeachtig, met lichte, geurige rook in de afdronk.

Totale indruk

Niet normaal. Gedistilleerd in 1970 en nu dankzij verzamelaars nog bewaard en verkrijgbaar. Veel uniekere whisky's zijn er tegenwoodig niet meer beschikbaar.

Deze Glenury Royal 40 years 1970 - 2011 krijgt een gemiddelde score op WhiskyBase van 92.09/100 punten.

Serge Valentin beoordeelde deze whisky op zijn blogpagina WhiskyFun.com met 90/100 punten.