Edradour 10 Years 2015 - 2025 PX Small Batch

Edradour, een van de kleinste traditionele distilleerderijen van Schotland, staat bekend om zijn rijke, ambachtelijke stijl. Deze 10 jaar oude expressie is een Small Batch release die volledig is gerijpt in zorgvuldig geselecteerde Pedro Ximénez sherryvaten. Het resultaat is een volmondige en weelderige single malt die perfect de signatuur van Edradour weerspiegelt: intens, complex en met een uitgesproken sherrykarakter.

Proefnotitie

Geur

Diepe aroma’s van rozijnen, vijgen en pruimen, verweven met donkere chocolade, tabak en een vleugje espresso.

Smaak

Rijk en vol, met tonen van stroperig fruit, toffee en karamel, aangevuld met specerijen en subtiele houtinvloeden.

Afdronk

Lang en verwarmend, met een aanhoudende zoetheid van gedroogd fruit en een elegante sherrytoets.

Een indrukwekkende sherrybom die laat zien waarom Edradour wereldwijd zo geliefd is bij liefhebbers van intens gerijpte whisky’s.

Edradour Distillery

Edradour Distillery is gelegen in de pittoreske hooglanden van Schotland, nabij het dorp Pitlochry in Perthshire. Opgericht in 1825, staat Edradour bekend als een van de kleinste traditionele distilleerderijen in Schotland, wat bijdraagt aan de charme en exclusiviteit van de whisky.

Een specifiek kenmerk van Edradour is de ambachtelijke productie, waarbij nog steeds veel handwerk komt kijken. De distilleerderij gebruikt traditionele koperen pot stills en produceert slechts een beperkte hoeveelheid whisky per jaar. Dit resulteert in unieke en zorgvuldig vervaardigde single malts. Edradour whisky's staan bekend om hun rijke en volle smaakprofielen, met tonen van sherry, fruitcake, honing en kruiden. De whisky rijpt voornamelijk in een combinatie van ex-bourbon- en sherryvaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte van de smaken.

De combinatie van historische charme, ambachtelijke productie en rijke smaakprofielen maakt Edradour een geliefde naam onder whiskykenners wereldwijd.