The Singleton of Glen Ord 14 Years Natural Cask Strength

Deze 14 jaar oude Singleton of Glen Ord combineert een volledige rijping in first fill ex bourbonvaten met een gedeeltelijke finish op Pyrenees en Spaans eikenhout. Gebotteld op natuurlijke vatsterkte van 54,7% biedt hij een volle, fruitige stijl met romige vanille, warme specerijen en een uitgesproken houtinvloed.

Proefnotitie

Geur

Rijpe appel, peer en perzik worden gevolgd door vanille, honing en zachte karamel. Tonen van kaneel, geroosterde noten en aromatisch eikenhout geven de geur extra diepte.

Smaak

Vol en romig met sappig boomgaardfruit, vanillefudge en gekonfijte sinaasappel. De invloed van het Pyrenees en Spaanse eikenhout brengt warme kruiden, geroosterde noten en een licht drogende houttoon.

Afdronk

Lang en verwarmend met rijp fruit, vanille, kaneel en kruidig eikenhout. Een subtiele zoetheid blijft mooi in balans met de stevige vatkruiden.

De whisky rijpte gedurende het grootste deel van zijn leven in first fill ex bourbonvaten. Een deel kreeg vervolgens een finish in vaten voorzien van uiteinden van Pyrenees en Spaans eikenhout, waardoor extra kruidigheid en structuur werden toegevoegd.

Glen Ord Distillery

Glen Ord Distillery is gelegen aan de rand van het dorp Muir of Ord, in de Schotse Hooglanden, nabij Inverness. Opgericht in 1838 door Thomas Mackenzie, is Glen Ord een van de oudste nog operationele distilleerderijen in Schotland. De distilleerderij profiteert van de vruchtbare Black Isle regio, bekend om zijn hoogwaardige gerstproductie.

De distilleerderij produceert single malt whisky onder de naam Singleton of Glen Ord en staat bekend om z’n rijke, volle smaken met tonen van mout, honing, fruit en een subtiele kruidigheid. Glen Ord gebruikt traditionele koperen pot stills en een lange fermentatie, wat zorgt voor een complexe en gelaagde whisky.

De whisky's rijpen voornamelijk in ex-bourbon- en sherryvaten, wat een mooie balans en diepte aan de smaken toevoegt. Glen Ord Distillery blijft een gerespecteerde naam in de whiskywereld, gewaardeerd om zijn traditie, kwaliteit en de rijke geschiedenis die het vertegenwoordigt.