Laphroaig An Cuan Mòr

Laphroaig An Cuan Mòr is een intrigerende en iets elegantere interpretatie van het iconische Islay-profiel. Deze whisky van Laphroaig Distillery rijpt deels in ex-bourbonvaten en krijgt daarnaast invloed van Europees eiken, wat zorgt voor extra diepte en een verrassend maritiem karakter. De naam An Cuan Mòr betekent “de grote haven” in het Gaelic en verwijst naar de ligging van de distilleerderij aan de ruige kust van Islay. Verwacht onmiskenbare Laphroaig-rook, maar dan met meer finesse, zoetheid en balans.

Proefnotitie

Geur

Krachtige turfrook met jodium en zeewier, gevolgd door zoete vanille, honing en licht geroosterd eikenhout. Daarachter komen subtiele tonen van citrus, kruiden en een ziltige zeebries.

Smaak

Vol en rokerig met duidelijke medicinale tonen, aangevuld door romige vanille, moutzoetheid en een lichte kruidige houtinvloed. De Europese eik zorgt voor extra structuur en een tikje droogte die mooi contrasteert met de zoetere bourboninvloeden.

Afdronk

Lang en uitgesproken met aanhoudende rook, zilte tonen, zachte kruiden en een droge, verwarmende finale.

Laphroaig Distillery

Laphroaig Distillery is gelegen aan de zuidkust van het eiland Islay, direct aan de oevers van de Atlantische Oceaan. Opgericht in 1815 door Donald en Alexander Johnston, heeft Laphroaig een lange en rijke geschiedenis in de productie van enkele van de meest kenmerkende en geliefde Islay whisky's.

Een specifiek kenmerk van Laphroaig is de uitgesproken turfrook en medicinale smaak, die de whisky’s hun unieke en herkenbare karakter geeft. De distilleerderij gebruikt traditioneel koperen pot stills en droogt de gerst boven turfvuur, wat zorgt voor de kenmerkende rook- en jodiumaroma's. Laphroaig whisky's rijpen voornamelijk in ex-bourbonvaten, wat bijdraagt aan de balans van zoete en rokerige smaken.

Laphroaig whisky’s zijn beroemd om hun complexe smaakprofiel, met tonen van zeewier, medicinale rook, zout, en een subtiele zoetheid. De robuuste en krachtige smaak, gecombineerd met een lange, warme afdronk, maakt Laphroaig een favoriet onder liefhebbers van zwaar rokerige whisky’s. De unieke ligging, traditionele productiemethoden en onderscheidende smaakprofiel maken Laphroaig tot een iconische naam in de wereld van single malt whisky.