Benrinnes 2006 - 2023 #309923

De Benrinnes-distilleerderij, gelegen aan de voet van de gelijknamige berg in het hart van Speyside, staat bekend om haar rijke, volle stijl met karakter. Deze single cask botteling door Berry Bros & Rudd uit 2023 werd gedistilleerd in 2006 en gerijpt in een hogshead. Op een bottelsterkte van 50,2% presenteert hij zich levendig en elegant, met een prachtige balans tussen fruit, kruiden en moutige diepgang. Een whisky met charme én pit, die het vakmanschap van zowel distilleerderij als bottelaar prachtig samenvat.

Proefnotitie

Geur

Licht bloemig en kruidig met tonen van groene appel, honingraat en witte peper. Een vleugje vanillefudge en frisse mineraliteit ronden het af.

Smaak

Vol en olieachtig met smaken van gestoofde peren, romige mout, amandelspijs en kruidkoek. De kruidigheid is levendig en in balans met citrus en zacht eiken.

Afdronk

Lang en verwarmend. Zacht bitter van eikenhout, witte peper en een zoet accent van appelstroop. Droog en elegant.

Benrinnes Distillery

Benrinnes Distillery ligt in de Speyside regio, aan de voet van de berg Ben Rinnes, nabij Aberlour in Moray. Opgericht in 1826 door Peter Mackenzie, heeft de distilleerderij een lange en rijke geschiedenis, hoewel ze meerdere keren is herbouwd vanwege branden en overstromingen.

Een uniek kenmerk van Benrinnes is het gebruik van een gedeeltelijke drievoudige distillatie, een zeldzame techniek in Schotland die een complexere spirit oplevert. De distilleerderij gebruikt zuiver bronwater uit de Ben Rinnes berg, wat bijdraagt aan de helderheid en kwaliteit van hun whisky's.

Benrinnes whisky’s staan bekend om hun rijke, volle en robuuste smaakprofielen, met tonen van chocolade, gedroogd fruit en een vleugje kruidigheid. De whisky's rijpen voornamelijk in ex-bourbon en sherryvaten, wat zorgt voor een diepe, complexe en gelaagde smaakervaring.

Hoewel Benrinnes hoofzakelijk wordt gebruikt in blended whisky's, zijn hun single malts zeer gewaardeerd door kenners vanwege hun unieke karakter en diepte. De combinatie van een idyllische ligging, unieke distillatietechnieken en hoogwaardige productie maakt Benrinnes een gerespecteerde naam in de wereld van Schotse whisky.

Berry Bros & Rudd

Berry Bros. & Rudd is een van de oudste en meest gerespecteerde onafhankelijke bottelaars ter wereld. Het bedrijf werd opgericht in 1698 en heeft zijn hoofdkantoor in St. James's Street, Londen. Het familiebedrijf begon oorspronkelijk als een handelaar in koffie, maar breidde al snel uit naar de wijn- en sterke drankenhandel. Vandaag de dag staat Berry Bros. & Rudd bekend om zijn hoogwaardige whisky's, maar ook om een breed scala aan wijnen en andere gedistilleerde dranken.

Geschiedenis

Berry Bros. & Rudd werd opgericht in 1698 door de weduwe Bourne, en het bedrijf begon als een winkel die koffie, thee en specerijen verkocht. Al snel werd de winkel een ontmoetingsplaats voor de elite van Londen, en het bedrijf breidde zich uit naar de verkoop van wijn en gedistilleerde dranken. Door de jaren heen heeft Berry Bros. & Rudd sterke banden opgebouwd met het Britse koningshuis. Het bedrijf is hofleverancier en heeft gedurende zijn lange geschiedenis verschillende koninklijke bevelschriften ontvangen.