Bruges Whisky Company Single Malt Whisky Batch 1 50cl

De Bruges Whisky Company Batch 1 Belgian Single Malt Whisky is een spannende nieuwkomer op het whiskytoneel, afkomstig uit het hart van België. Deze eerste batch van de Bruges Whisky Company belichaamt het vakmanschap en de innovatie die Belgische distillateurs steeds vaker aan de dag leggen. Deze single malt, volledig in België geproduceerd, biedt een uniek karakter dat zowel fris als rijk is, met invloeden van lokale gerst en zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten. Met zijn balans tussen fruitige en kruidige tonen en een lichte hint van zoetigheid is deze whisky een uitstekende keuze voor liefhebbers die iets nieuws en onderscheidends willen proberen.

Proefnotitie

Neus

De neus biedt een verfrissende mix van groene appel en peer, gecombineerd met zachte tonen van honing en vanille. Daaronder liggen subtiele hints van mout en een lichte florale toets, wat een elegantie toevoegt aan het aroma.

Smaak

Op de tong is deze whisky vol en zijdezacht, met fruitige tonen van rijpe perzik en een vleugje sinaasappelzest. Lichte accenten van kruiden zoals kaneel en witte peper geven de smaak extra diepgang, terwijl de zoetheid van karamel en toffee voor balans zorgt.

Afdronk

De afdronk is lang en verfijnd, met aanhoudende tonen van eikenhout en een subtiele, moutige zoetheid. Een hint van zachte kruiden blijft op de tong, wat zorgt voor een warme en bevredigende afsluiting.

Bruges Whisky Company

De Bruges Whisky Distillery is een spannende toevoeging aan de Belgische whiskyscene en brengt een unieke benadering van whiskyproductie naar het hart van de historische stad Brugge. Als een van de weinige distilleerderijen in België die zich specifiek richten op single malt whisky, combineert de Bruges Whisky Distillery ambachtelijk vakmanschap met een pioniersmentaliteit. De distilleerderij is trots op het gebruik van lokale ingrediënten en brengt met passie de Belgische identiteit in hun whisky’s tot leven. Met een focus op kwaliteit en innovatie, maakt de Bruges Whisky Distillery gebruik van zorgvuldig geselecteerde gerst en eikenhouten vaten die een breed scala aan smaken en aroma’s ontwikkelen.

Wat deze distilleerderij zo bijzonder maakt, is de combinatie van oude tradities en moderne technieken, waarbij zowel kennis uit de klassieke whiskyregio’s wordt ingezet als lokale expertise. Ze streven ernaar om whisky te creëren die de kenmerkende Belgische fijnzinnigheid weerspiegelt, met aandacht voor detail en een diepe waardering voor authentieke smaakprofielen. In slechts een paar jaar heeft de Bruges Whisky Distillery een indrukwekkend assortiment weten op te bouwen en hun whisky’s winnen snel aan populariteit, niet alleen in België maar ook daarbuiten.